Elkészítése:

Az almát, körtét meghámozzuk, magját-magházát kivágjuk. Megfelelő nagyságú üveg, vagy porcelán tálra tesszük és hozzáadudjuk a cseresznyebefőttet. Megszórjuk a porcukorral, ráöntjük a likört, hozzáteszünk egy fél citrom megszűrt levét és óvatosan összekeverjük, majd úgy terítjük szét a tálon, hogy a leve egyformán érje a gyümölcsöket. Egy órára hűtőszekrénybe tesszük, tálaláskor megszórjuk a vágott mandulával.